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Das Restaurant-Marketing-Wissen, das Ihre Konkurrenz nicht hat
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Keine Theorie — nur Methoden, die in echten Restaurants nachweislich funktionieren. Mit Zahlen.
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Themen aus dem Newsletter (Beispiele)
Was Gastronomen sagen
14.500 Abonnenten können nicht irren
“Newsletter bekommt man täglich tausende — aber dieser Newsletter ist ein nicht endendes Fachbuch. Ich verschlinge jede Mail und versuche es sofort in die Tat umzusetzen… und es funktioniert!!!”
Andre Meyer
Beckenbergbaude
“Ich bin durch Zufall im Internet auf Ihrem Newsletter gestoßen und muss ein Riesenkompliment aussprechen! Es gibt eigentlich keine Ausgabe, die langweilig war oder die ich nicht gelesen habe.”
Simeoni Philipp
Trametsch
“Seit mehreren Monaten beziehe ich Ihren hervorragenden Newsletter. In meiner Prüfung zum staatlich geprüften Betriebswirt für Gastronomie bekam ich glatt eine 1 — weil ich die Tipps aus Ihrem Newsletter quasi inhaliert hatte.”
Christoph Mertinat
Betriebswirt Gastronomie
“Vielen Dank für die wertvollen Tipps, die Sie mir geben. Es erstaunt mich nur, warum das nichts kostet?”
Ute Kröber
Newsletter-Abonnentin
“Ich kann Ihren Newsletter in nur 3 Worten beschreiben: Motivierend, menschlich und vor allem extrem hilfreich!”
Andreas Schneider
Gasthaus Traube
“Der Newsletter und die Webseite bekommt von mir 5 Sterne! Es gab noch nie eine E-Mail, die ich intensiver und sofort nach Ankunft gelesen habe.”
M. Reisener
ONE-MD.de
Was Umsetzung bewirkt
Gastronomen, die die Tipps umsetzen, berichten von echten Ergebnissen
- +240.000 € Mehrumsatz im ersten Jahr (Valentino Regensburg)
- Erste Kampagne: 6.384 % ROI mit 17,30 € Einsatz
- +713 % persönliches Einkommen in 3,5 Jahren
- 17.500 € Gutscheinumsatz per Newsletter in der Corona-Zeit
- Restaurant aus Insolvenz gerettet — jetzt erfolgreicher denn je
* Individuelle Ergebnisse. Abhängig von Umsetzung, Markt und Betrieb.
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Von Michael Krause
Warum ich diesen Newsletter seit 2008 schreibe
Als ich 2003 anfing, Gastronomen in Marketing zu beraten, wurde mir schnell klar: Die meisten Restaurants scheitern nicht wegen schlechtem Essen oder schlechtem Service. Sie scheitern, weil niemand ihnen je beigebracht hat, wie man ein Restaurant vermarktet.
2008 startete ich restaurantwerbung.de und den Newsletter — mit dem Ziel, dieses Wissen kostenlos zugänglich zu machen. Seitdem haben 14.500+ Gastronomen abonniert. Viele schreiben mir, dass ein einziger Tipp ihnen tausende Euro Mehrumsatz gebracht hat.
Das ist mein Antrieb. Und deshalb schreibe ich jeden Newsletter so, als wäre er der einzige, den Sie je von mir lesen.
— Michael Krause, Stuttgart