Marketing Quick Check 2019 - Erfolgreiche Restaurant Werbung

Kennen Sie die 3 Hauptgründe, weshalb Personen Ihr Unternehmen auswählen?*
- Ja
- Nein
Kennen Sie die 3 Hauptgründe, weshalb Personen Sie NICHT auswählen (sondern zu Ihren Mitbewerbern gehen)?*
- Ja
- Nein
Wie viele Werbe-Methoden haben Sie gleichzeitig im Einsatz, um fortlaufend neue Gäste zu gewinnen?*
- 1
- 2-5
- 6 - 9
- 10 - 19
- 20 und mehr
Z.B. Anzeigen, Facebook Werbung, Partnerschaften mit anderen Unternehmen, Bewertungsportale im Internet,...

Haben Sie einen Marketingplan, in dem Sie die Werbestrategien für mind. 6 Monate im voraus planen?*
- Ja
- Nein
Haben Sie Ihre unternehmerischen Ziele schriftlich festgehalten und beobachten regelmäßig Ihren Fortschritt hinsichtlich dieser Ziele?*
- Ja
- Nein
Z.B. Ziele hinsichtlich Umsatz, Anzahl der Gäste, Beschwerden, durchschnittliche Bestellung, persönliche Arbeitszeit, Gewinn, Kostensenkung,...
Wie häufig verfolgen Sie wichtige Kennzahlen in Ihrem Unternehmen, wie Anzahl neuer Gäste, durchschnittlicher Bestellbetrag, täglicher Umsatz, Cashflow und Ausgaben?*
- Alle 1-5 Tage
- Alle 5-30 Tage
- Alle 30 Tage oder seltener

Mit welchen dieser Marketing-Probleme sehen Sie sich konfrontiert?*
- Wir haben Schwierigkeiten unsere Einzigartigkeit zu finden bzw. zu kommunizieren.
- Wir bieten einen Premium Service/ Speiseerlebnis in einem Markt an, der dies immer weniger zu schätzen weiß.
- Unser Marketing-Budget ist sehr klein. Deshalb fehlen uns die Werbemöglichkeiten bzw. Erfahrungen, die unsere Mitbewerber haben.
- Preiswettbewerb: Obwohl es sich Unternehmen in unserem Umfeld nicht leisten können, versuchen sie sich trotzdem ständig mit Preisen zu unterbieten.
- Wir beginnen Strategien umzusetzen; aber es fehlt an Fokus und/oder es kommen immer andere Dinge dazwischen.
- Wir sind ein wenig unsicher, welche Werbemethoden in Unternehmen bei unserer Marktsituation funktionieren und welche nur Geldverschwendung sind.
- Effektive Nutzung Werbemedium: Unsicherheit, ob die eingesetzten Werbemedium richtig genutzt werden.
Mehrere gleichzeitige Nennungen möglich.
Auf einer Skala von 1 bis 10: Welche Auswirkungen hätte es auf Sie und Ihr Unternehmen, wenn diese Herausforderungen nicht gelöst werden?
(1 = Alles perfekt; würde überhaupt nichts ausmachen;
10 = Die Existenz des Unternehmens ist stark gefährdet)
Möchten Sie mehr darüber erfahren, welche Lösungsmöglichkeiten es für Ihre Probleme gibt?*
- Ja, ich möchte mehr erfahren.
- Nein, ich möchte nichts darüber erfahren.

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